la carte

Chez Amélie Mélo, la carte évolue au gré des saisons et du marché. La chef, Amélie, revisite les classiques des déjeuners sur le pouce et les incontournables des dinners américains avec des saveurs exotiques et originales. Le hot dog devient « el completo » avec du guacamole et une saucisse de dinde ; la viande du cheeseburger est assaisonnée aux oignons confits ; le bagel au saumon fumé est fait avec un pain aux myrtilles… Vous pouvez aussi emmener vos papilles en voyage en Europe Centrale avec la goulash à la Hongroise, plus dans le Sud avec le thon à la Tunisienne ou encore leur faire traverser les océans avec la moqueca de camarao (gambas sauce coco, coriandre et mangue).

Pour vos pauses gourmandes ou vos petits déjeuners, une grande sélection de cafés Malongo et de thés Kusmi Tea accompagnera, par exemple, un carrot cake ou un bagel muesli nutella.

Quelques délices de chez Amélie Mélo :